Posty

Wyświetlanie postów z kwiecień, 2017

Sałatka Wielkanocna

Obraz
Składniki: - 1 garść świeżej rukoli - kilka pomidorków koktajlowych - pół małej papryki - ćwiartka ogórka - 2 jajka - natka pietruszki - olej RAPSO - łyżka pestek dyni KRESTO - łyżka pestek słonecznika KRESTO Wykonanie: Jajka ugotować na twardo. Warzywa opłukać, pokroić. Układać je warstwami na talerzy. Położyć pokrojone jajka, posypać natką. Polać olejem oraz posypać pestkami. Smacznego!

Szybki, smaczny chleb

Obraz
Dzięki kolejnej współpracy z firmą VOG powstanie kilka zdrowych i smacznych przepisów. Oto pierwszy z nich :) Nie wiem jak u Was w domu, ale w moim nigdy nie potrafimy określić, jak ilość chleba w święta będzie odpowiednia. Zwykle zostaje. Tym razem brakło. Na szczęście ten szybki przepis wybawił nas z opresji, a do tego wniósł piękny zapach i cudowną chrupkość do domu, polecam! Składniki: - 500 g mąki pszennej - 14 g suchych - 2 łyżeczki cukru - 2  łyżeczki soli - 400 ml ciepłej wody - 2 łyżki pestek dyni KRESTO - 2 łyżki pestek słonecznika KRESTO - sól morska do posypania Wykonanie: Drożdże mieszamy z wodą. Odstawiamy na 20 minut. Składniki suche mieszamy w misce. Zalewamy wyrośniętymi drożdżami. Odstawiamy na godzinę. Przekładamy wyrośnięte ciasto do prostokątnej, wysokiej blachy, wysmarowanej olejem. Odstawiamy na 20 minut. Po wyrośnięciu  posypujemy solą morską, wstawiamy do rozgrzanego do 20 st C piekarnika na godzinę. Smacznego