Kefirowe muffinki- 4 smaki :)
Składniki: suche: - 35 dag maki - 20 dag cukru - 2 łyżeczki sody oczyszczonej mokre: - szklanka oleju rzepakowego Rapso - 500 ml kefiru - 2 jajka dodatki: - mak mielony BackMit - migdały tarte BackMit - mieszanka skórek GoldPack - 2 łyżki kakao DecoMorreno - czekolada mleczna E.Wedel - czekolada karmelowa E.Wedel - mleko skondensowane Mleczna Dolina - syrop MONIN- Salted Carmel Wykonanie: Suche składniki ciasta łączymy w jednej misce, mieszamy. Płynne łączymy w drugiej misce, mieszamy. Następnie do suchych składników wlewamy mokre i trzepaczką ucieramy na gładką masę. Teraz zaczyna się zabawa. Dzielimy ciasto na 4 części. Składniki są tak dobrane, że w zasadzie każdy pasuje do każdego, zatem dodatki można łączyć dowolnie. Oto jakie połączenie wybrałam ja. Muffinki pierwsze: ciasto+ skórka pomarańczowa (prawie cała, łyżkę można zostawić do dekoracji) Muffinki drugie: ciasto+ mielony mak ok 2 łyżki Muffinki trzecie: ciasto+ mielone migdały ( ok 3 łyżki)+ mleko skondensowane (ok 3 ł...