Muffinki- pizzerinki


Składniki:
Suche:
- 200 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- ćwierć łyżeczki soli
Mokre:
- 2 jajka
- pół szklanki mleka
- pół szklanki oleju
Pozostałe:
- 100 g salami
- 1 kulka mozarelli
- 12 pomidorków koktajlowych
- bazylia świeża do dekoracji

Przygotowanie:
W misce połączyć składniki suche. W drugiej misce połączyć składniki mokre. Składniki płynne przelać do suchych, wymieszać. Mozarellę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, salami pokroić drobno. Dodać do masy, zostawiając nieco mozarelli do dekoracji góry babeczek. Wylać do form muffinkowych, posypać mozarellą, wetknąć pomidorka. Piec ok 30 min w temp. 180 st C, opcja góra- dół. Wystudzić, udekorować świeżą bazylią.
​Smacznego!

Komentarze

  1. smacznie wyglądają,aż ślinka leci

    OdpowiedzUsuń
  2. O , ciekawy pomysł z tymi pizzerinkami. Super wyglądają te całe pomidorki, rzadko się takie coś spotyka :) pozdro

    OdpowiedzUsuń
  3. Zyje na tym swiecie kilka ladnych lat ale takie cuda widze pierwszy raz wykorzystam twoj pomysl kochana zeby ugoscic wnuczki jak przyjda na dzien babci pewnie beda im smakowac :D dziekuje za inspiracje :*

    OdpowiedzUsuń
  4. Super wygląda, chętnie bym wypróbowała przepis :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale świetnie wygląda i za pewne tak samo smakuje :)ciekawy pomysł na przekąskę :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Hawajskie pizzerinki z ekologicznym schabem ZM Nove

Sałatka Wielkanocna