Krewetki po tajsku



Składniki:
- krewetki zblanszowane- 300 g
- czosnek- 2 ząbki
- papryka czerwona- 1 sztuka
- papryczka chilli- 1 sztuka
- kapusta pekińska- 1/4- dolna część
- pasta tajska green curry- 2 łyżki
- mleko kokosowe- 1 puszka
- ryż Britta
- olej do smażenia
- sól do smaku


Wykonanie:
Czosnek drobno posiekać, paprykę pokroić w paski, kapustę pekińską pokroić drobno. Czosnek przysmażyć na oleju, dodać paprykę i kapustę. Smażyć na dużym ogniu, dodać 2 łyżki pasty green curry, chwilę podsmażyć. Następnie zalać mlekiem kokosowym, zagotować. Następnie dodać krewetki, pogotować, doprawić solą do smaku. Podawać z ryżem.

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Muffinki- pizzerinki

Obraz
Składniki: Suche: - 200 g mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżeczka oregano - 1 łyżeczka bazylii - 1 łyżeczka papryki słodkiej - ćwierć łyżeczki soli Mokre: - 2 jajka - pół szklanki mleka - pół szklanki oleju Pozostałe: - 100 g salami - 1 kulka mozarelli - 12 pomidorków koktajlowych - bazylia świeża do dekoracji Przygotowanie: W misce połączyć składniki suche. W drugiej misce połączyć składniki mokre. Składniki płynne przelać do suchych, wymieszać. Mozarellę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, salami pokroić drobno. Dodać do masy, zostawiając nieco mozarelli do dekoracji góry babeczek. Wylać do form muffinkowych, posypać mozarellą, wetknąć pomidorka. Piec ok 30 min w temp. 180 st C, opcja góra- dół. Wystudzić, udekorować świeżą bazylią. ​Smacznego!
Czytaj więcej

Hawajskie pizzerinki z ekologicznym schabem ZM Nove

Obraz
Składniki: CIASTO: - ok 400 ml ciepłej wody - 100 ml mleka - 3 łyżki cukru - 1/4 paczki drożdży - 300 g mąki + potem 700 g mąki, 1 łyżka soli, 2 łyżki oleju Dodatki: - schab ZM Nove Natura- 1 paczka - kukurydza- 1 puszka - ananas- 1 puszka - ser mozarella- ok 70 dag Sos pomidorowy: - pomidory w puszce- 200 ml - koncentrat pomidorowy- 2 łyżki - oregano- 1 łyżeczka -  bazylia- 1 łyżeczka - czosnek- 2 ząbki - cukier- 1 łyżeczka - sól, pieprz SOS czosnkowy: - pół szklanki majonezu - pół szklanki jogurtu naturalnego - 3 ząbki czosnku - sól, pieprz do smaku Wykonanie: Ciasto: Składniki pierwszej części wymieszać, zostawić pod przykryciem co najmniej na 2 h. Po tym czasie dosypać 1 łyżkę soli, 2 łyżki oleju. Dosypać 700 g mąki, wymieszać, uformować małe kulki, zostawić pod przykryciem na 1h.Dodatki: Schab pokroić, ser zetrzeć na grubych oczkach, odcedzić ananasa i kukurydzę.Sos pomidorowy: Przyprawy wymieszać, zalać niedużą ilością wrzątku, odstawić na chwilę, dodać zblendowane pomidory w pus...
Czytaj więcej

Sałatka Wielkanocna

Obraz
Składniki: - 1 garść świeżej rukoli - kilka pomidorków koktajlowych - pół małej papryki - ćwiartka ogórka - 2 jajka - natka pietruszki - olej RAPSO - łyżka pestek dyni KRESTO - łyżka pestek słonecznika KRESTO Wykonanie: Jajka ugotować na twardo. Warzywa opłukać, pokroić. Układać je warstwami na talerzy. Położyć pokrojone jajka, posypać natką. Polać olejem oraz posypać pestkami. Smacznego!
Czytaj więcej